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減肥粥三例的功效与作用

发布时间:2020-01-24 13:47:47

減肥粥三例的功效与作用

文章导读 我们都知道肠胃的健康问题直接影响到食物的消化,只有消化好才可以让身体吸收更多需要的营养物质。而喝粥不仅可以滋养肠胃,大多数情况下还附加很多别的功效,下面就一起去了解一下这个減肥粥三例吧!

減肥粥三例

美顏瘦身粥

黃豆含蛋白質35%、脂肪20%,是含多種維他命及礦物質的鹼性食物。黃豆的脂肪有降低膽固醇作用,對動脈硬化、高血壓也很有效。芝麻又稱胡麻,《神農本草經》雲︰"補五髒、益氣力、長肌肉、填髓腦、久服輕身不老。"不僅如此,古代文獻中還有不少關於芝能強壯抗老傳說。據《本草綱目》記載︰"劉、阮入天台,遇仙女,食胡麻飲。亦以胡麻同米作飯,為仙家食品矣。"晉朝葛洪《神仙傳》載︰"魯女生服胡麻餌術,絕谷八十餘年,甚少壯,日行三百里。"還說"服食胡麻,服至百日,能除一切痼疾,一年身面光澤不饑,二年白發返黑,三年齒落更生。"所有這些,雖不足信,但與"久服輕身"、"補衰老"的意義是相通的。具有補肝腎、潤五髒、滋潤皮膚,使人面色紅潤光澤、降血脂、血糖、延年益壽等功效作用。

制法︰黃豆100克(洗浸泡水中半天),芝麻炒焦研粉(可買現成的芝麻粉,超市有賣)20克。先用黃豆煮粥,可加高湯(罐裝亦可),粥滾後再加入芝麻粉、鹽調味即可。

生姜粥

中醫常把食物分為陰陽兩性,生姜是屬於陽性食物,"體重的增減"在很大程度上取決於所吃食品,是陰性還是陽性。陰性食品增加能量輸入,陽性食品增加能量輸出。西醫所謂的"基礎新陳代"率"(BASAL METABOLISM)是指當身體完全處於休息狀態時的能量支出。吸收陽性食物能增加基礎新陳代謝率,因為你在休息的時候,便能排除額外的能量,這也就是有很多人吃得很多,但仍能保持苗條的原因。所以,減肥者如能適當地進食陽物食物,定能事半功倍。

適應癥︰頭痛鼻塞、慢性氣管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虛寒、胃痛等癥。

制法︰生姜8克切為薄片或細料,大棗兩枚(風寒感冒時,去大棗改用蔥白兩枚)、米100克加高湯共同煮粥,適加鹽、麻油調味。 宜忌︰熱癥忌服。

大蒜粥

大蒜與生姜一樣,同屬陽性食物,故能對治肥胖。再加上現代中西醫結合的臨床實驗證明,大蒜有消炎、止瀉、利尿、降壓、痰等作用,並且有十分強烈的殺菌能力。大蒜粥既能強身健體,又能達瘦身效果,不妨常服。但不少人怕其味道,現在教你如何"吃了大蒜後,嘴巴不會臭"︰一、吃大蒜粥後,用一片當歸含於囗中。二、用少許茶葉放在囗中細嚼。三、吃幾粒大棗。這些都是解除蒜囗臭,比較有效的方法。

適應癥︰動脈硬化、高血壓、糖尿病、肥胖癥等,更可增強抗病能力。

制法︰紫皮大蒜50克,去皮後蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用,然後再把米100克放入煮蒜水中煮粥,粥成再將蒜重新放入粥內

上面所讲的減肥粥三例的做法还是很简单的,原料也是很容易买到的,关键其营养价值高,也是粥品饮食中很好的选择,味道不仅可口,还能补充人体所需要的各种营养和维生素。

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